Membuat Kue Brownies

pertama-tama
1.Siapkan Bahan :
Tepung,Gula,Telur,Pewangi(Vanily),Coklat Bubuk, Minyak Goreng,Pengembang (Soda),Margarin dan Keju serta kacang sebagai penghias.
2.Siapkan Alat
Loyang,Oven,Kompor Gas,Kuas,Kaos Tangan,Mixer,Sendok plastik,sendok kayu dan timbangan
kedua
Pencampuran Bahan
1.Timbang Bahan masing-masing
Tepung 1,8kg. Gula 2kg. Pewangi 2sdm.Coklat 2 ones.Minyak 1,8Kg.Pengembang (soda)3sdm. Margarin buat Oles loyang. Keju dan kacang Secukupnya buat hiasan
2. Masukkan Telor,Gula,vanily lalu mixer jadi satu di Baskom.
setelah ngembang,masukkan Tepung,COklat bubuk dan Minyak Goreng yang sudah di timbang.
Aduk perlahan menggunakan sendok kayu,setelah agak merata mixer ulang kira2 30 detik.
setelah kalis, angkat adonan layu tuang ke dalam loyang. dan tiap loyang tinggi adonan sekita 1,5cm.
setelah dituang ke dalam loyan, ratakan permukaannya lalu taburkan keju atau kacang secukupnya.
bila keju atau kacang sudah di tabur diatasnya, maka adonan dalam loyang siap untuk di panggang (Oven)
Cara mengetahui apakah adonan telah matang,perhatikan permukaannya agak retak. atau cara lain bisa dengan dicucuk kayu korek, jika tidak melekat dikayu korek berarti adonan telah matang dan siap untuk di hidangkan.
Demikian,,,,,Selamat Mencoba